我并不是一个特别爱吃甜食的女孩子，跟很多女生比起来，我没有另一个胃装甜点。
既然不喜欢甜食，就更不用说让女生为之倾倒的巧克力了。
不管是黑的、白的、苦的、甜的，各式各样的巧克力对我来说都是一样的东西，既不吸引人，又不能让人心情变好。
所以每次看电影里面说很多女生心情不好就会去吃巧克力都觉得根本是谎话，因为我心情不好吃巧克力只会觉得更糟。
巧克力不是太甜，就是太腻。

还记得我弟兄对我下过战帖，说一定要找到我喜欢吃的巧克力让我心服口服，
因为他在日本吃到了很多很好吃的巧克力，结果他带回来请大家吃，都还没传到我这里就被我拒绝了，让他恼怒之下就决定要好好找出能征服我的巧克力。

不过在他还没找到巧克力征服我以前，我已经在以色列遇见了吃一口就难以忘怀的巧克力了。

这样听起来有点夸张，不过实际上可是一点都不夸张喔，看看下面的几张图片吧。
店内贴的一张手作海报用万分的自信告诉游客来到这家店，绝对不会找不到你喜欢的巧克力。

我一开始看到这样的广告语还噗哧了一声，想说哪里来的自信，毕竟这里可是在加利利境内一个小小的城市Rosh Pina呢，
在估狗地图上都不见得查得到的一家店竟然发下如此狂语，不试试他的巧克力真的是白来了。

这家店隐藏在一个小小巷弄里，在安静舒适的犹太人社区当中，其实还不太好找。
问了许多当地人之后找到了他们的电话，才在电话中循线找到他们的店面。

抵达的时候已经临近傍晚时分，整个店里没有几个客人，只有我们一行东方面孔突兀地出现在这里。
老板是个约莫40多岁的女子，看见我们就热情的招呼我们，也拿出他们的手工巧克力请我们吃。
除了在机场或百货公司看到的巧克力，我还不曾看过一家店卖巧克力是这样陈列的。

有各式各样的口味，老板会根据客人的喜好推荐巧克力。
像我喜欢莓果类的口味，老板就推荐了醉樱桃和蓝莓、草莓口味的给我，其他还有很多有趣的口味任君挑选，

看似精致的巧克力当然要价不斐，一颗折合台币就要50元了，如果想要购买有纪念价值的铁盒就再多付400元台币了。

还有动物的造型。

而在选购巧克力的同时跟老板聊天，问她为什么客人这么少呢？
而且整家店看起来比较像咖啡厅，巧克力只是附带的生意而已。

老板说最初开始是以卖手工巧克力起家的，这个小镇的村民都知道这家巧克力店，也成为游客选择伴手礼的最佳去处，
但由于巧克力的市场毕竟有限，所以除了原本的巧克力生意，更拓展了简单的轻食、下午茶事业，

到了深夜更会成为当地著名的live band演出地，带来更多的客源。

而当我问老板说为什么你们的店会在网络上这么有名呢？毕竟连我们此行专门到这家店来买巧克力也是熟门路推荐的。
她笑着说，其实网友比她们更会做宣传，网络上的介绍都不是她写的，都是游客尝过她的巧克力之后赞不绝口而免费替她打广告的。
所以网络上的信息可能比她介绍得更详细吧！

在我试吃了几种不同口味的巧克力之后，也决定带一盒回家孝敬枕边人，告诉他不用辛苦找日本的巧克力了，以色列的手工巧克力已经征服我了。
我这个对巧克力从来没有好感的人，就在那短短的一个下午瞬间被素昧平生的Shocolata征服，还让我立志要回台湾写这篇文章纪念一下这个关键的moment。
她的巧克力不会太甜，吃了几个也不会觉得腻，会吃到老板的用心喔！

在这个看起来很小的市镇里，竟然还有机场喔，虽然不大，也只有国内线的航线，却说出这个城市对北方地区的重要性，
如果有机会到以色列的北部走走，正好又下榻在加利利海附近的话，不妨开一小段路到这个山头来，品尝一下十几年老字号的巧克力吧！